طرز تهیه دسر موس قهوه

بسیار لذیذ و خوشمزست .امتحان کنید.

مواد لازم :

طرز تهیه :

شیر را داخل ظرفی ریخته روی گاز با حرارت خیلی ملایم گرم می‌کنیم وقتی ولرم شد قهوه را به آن اضافه می‌کنیم و مرتب هم می‌زنیم . سپس شکر را به آن افزوده و مجددا هم می‌زنیم..بهد زرده های تخم مرغ را با هم زن می‌زنیم و آرام آرام همراه با هم زدن به مایه روی اجاق اضافه می‌کنیم..آنقدر هم می‌زنیم که مایه مانند ماست چکیده سفت شود بعد آن را درون ظرف ریخته (ترجیحا ظرفهای کوچک مثل پیاله )و بعد داخل یخچال می‌گذاریم تا خنک شود.بعد روی آن را با خامه و گردو تزئین می‌کنیم.

نظرات 

 

چقدر شیر؟ — saeed سه شنبه 18 بهمن 1390 ، ساعت 11:07

سلام
باید خیلی خوشمزه باشه، میشه لطف کنید بگید مقدار شیر چقدر باید باشه؟

پاسخ | پاسخ با نقل قول | نقل قول

 

به‌روز آوری نظرات

افزودن نظر

با تشکر فروان از همه شما عزیزان, نگاهک سایت شماست پس با ارسال نظرات خود , آنرا پر بار تر نمایید.

نام (ضروری)

ایمیل (ضروری)

نشانی اینترنتی

عنوان

مرا از نظرات جدید مطلع کن

بازنشانی

ارسال

لغو

قدرت گرفته از جی‌کامنت فارسی ، ترجمه و بازنویسی : سی‌ام‌اس فارسی